Nos marques

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Rayons Blais Distribution

Trouvez les produits qu'il vous faut !

Avec plus de 5000 délicieuses références au sein de son catalogue de produits, Blais distribution s'impose en tant que grossiste de référence dans le domaine de la boulangerie, de la pâtisserie, de la chocolaterie et de la restauration.

En effet, nous travaillons en étroite collaboration avec des nombreux acteurs du domaine agroalimentaire tels que Elle & Vire™, Bedouin™, Brover™, Lactalis™ ou encore Valmartin™ afin de vous fournir une diversité de produits ainsi qu’une qualité irréprochable de ces derniers. De plus, la plupart de nos fournisseurs proviennent de Normandie ce qui nous permet de raccourcir les délais d’approvisionnement, de fluidifier les échanges entre professionnels et ainsi vous offrir un service rapide et efficace.

Ces entreprises piliers de l’industrie agroalimentaire respectent bien évidemment l’ensemble des règles d'hygiène en vigueur et possèdent une maîtrise parfaite de la chaîne du froid. Ainsi vous pourrez profiter de produits frais et savoureux tout au long de l’année.

Logo Mallard Ferrières

Soyez prêts à pâtisser avec Mallard Ferrières ! Cette entreprise basée en région parisienne est  spécialisée dans la production et la commercialisation d’outils de cuisine. Moules à gâteaux, robots pétrisseurs, douilles polycarbonate ... Leader de son domaine, la marque répond présent à toutes vos créations les plus gourmandes. 

Logo MB Pack

Experte dans le domaine de l’hygiène et du transport de marchandises alimentaires basée en Mayenne, MB Pack vous propose des solutions innovantes afin de sécuriser et transporter vos produits de façon optimale. De la boîte de conditionnement au sac à pain vous y trouverez tout le matériel nécessaire pour un conditionnement répondant aux nouvelles tendances

Logo Nordia

Nordia est une entreprise basée en Isère spécialisée dans la transformation de papiers-cartons en support de conditionnement alimentaire à destination des métiers de bouche. Leurs produits s’étendent du moule de cuisson aux caissettes en papier, en passant par les dentelles en papier : de quoi ravir les professionnels de la restauration qui pratiquent la vente à emporter.

Logo Lesaffre

Lesaffre est une entreprise multinationale experte dans le domaine de la fermentation. Sa mission : vous proposer des boissons, molécules aromatiques et autres levures afin de sublimer votre cuisine et ainsi régaler les gourmands avec des plats authentiques aux goûts saisissants et uniques.

Logo Ireks

IREKS est un groupe agroalimentaire multinational spécialisé dans la confection de produits préparés pour les boulangers, les pâtissiers et les traiteurs. Que vous cherchiez des produits bio, des améliorants de texture, des pains spéciaux, ou des ingrédients pour des produits destinés au snacking, IREKS est là pour vous fournir le produit savoureux qu’il vous faut !
 

Logo La ferme du pré

La ferme du pré est une entreprise dédiée à la production d’œufs et leur transformation sous diverses formes. Une production d’œufs destinée aux métiers de bouche tels que les boulangers, les pâtissiers et autres traiteurs. Oeufs en poudre, bio, gros calibres, transformés ou encore cuisinés, la ferme du pré vous propose des produits “du champ aux chefs” !
 

Logo Lactalis

Lactalis est le plus grand groupe laitier au monde. Né en France dans les années “30”, ce géant mondial de la collecte et la transformation du lait vous propose une gamme de produits de qualité tels que des fromages, de la crème ou encore du lait non transformé pour ravir tous les professionnels des métiers de bouche.

Logo Laiterie Montaigu

La laiterie Montaigu est une entreprise spécialisée dans la collecte et la transformation du lait en produits de consommation du quotidien tels que du beurre, de la crème glacée, de la poudre de lait ou encore des granités. Son savoir-faire lui permet de vous offrir des produits d’une qualité exemplaire et facilitera la préparation de vos plats et desserts les plus gourmands.
 

Logo Jean Floc'h

Spécialisée dans la transformation de la viande de porc, le groupe agroalimentaire Jean Floc’h est une référence internationale réputée pour la qualité de ses produits. Fournissant les restaurateurs, bouchers, charcutiers, traiteurs et géants de la grande distribution, Jean Floc’h propose des viandes au goût et à la texture savoureuse.
 

Logo Valmartin

Valmartin est une entreprise basée dans le haut Rhin et spécialisée dans la fabrication de fromages français et italiens. Que vous soyez un restaurant, une brasserie, une pizzeria ou une sandwicherie, Valmartin possède le savoir-faire et les produits qui vous permettront de régaler tous les petits et grands gourmands.

Weiss

Depuis 1882, Weiss est devenu un véritable spécialiste du chocolat, au service des professionnels. Située à Saint-Étienne, en France, la marque vous propose du chocolat noir, blanc et au lait de la meilleure qualité. Ceux-ci sont réalisés sans huile de palme et sans OGM, pour vous permettre de régaler les gourmands avec authenticité ! 

Les Vergers Boiron

Les Vergers Boiron sont une référence mondiale en matière de fruits, de purées et de coulis. L'entreprise vous propose des produits d'une qualité irréprochable depuis plus de 40 ans, grâce à des ingrédients soigneusement sélectionnés et à un processus de transformation ultra-moderne.

De Buyer

Depuis plus de 200 ans, De Buyer partage son savoir-faire de génération en génération, pour le plus grand plaisir des professionnels de la cuisine. La marque vous propose du matériel et des ustensiles de pâtisserie haut de gamme, fabriqués au cœur des Vosges, en France. La qualité avant tout, mais aussi la protection de notre belle nature !

Robur

Robur est une marque spécialiste du vêtement professionnel depuis 1922. Cette entreprise familiale, basée en France, vous propose des vestes, des pantalons, des tabliers, des chemises ou encore des chaussures pour la cuisine et pour l'hôtellerie-restauration. Un grand nombre de produits sont fabriqués à partir de bouteilles plastiques recyclées.

U-Power

U-Power vous propose des chaussures de qualité professionnelle, conçues avant tout pour vous protéger. La marque vous fait bénéficier d'un savoir-faire italien de haute technologie qui vous accompagne dans chacun de vos gestes, en cuisine ou dans l'atelier. U-Power vous propose également des vêtemens professionnels haut de gamme !

Logo Bédouin

Bédouin est une entreprise familiale basée en Provence. Elle est spécialisée dans la production de fruits secs, de fruits à coque et dans l’élaboration de barres nutritionnelles diététiques de haute qualité. Qu’ils soient en poudre, en bâtonnets, grillés, moulus, ou encore hachés, leurs, autres fruits à coques sont d’une qualité exceptionnelle tant au niveau gustatif que nutritif.
 

Logo Wolfberger

Spécialisée dans la production de grands vins, de crémants et d’eaux de vie en provenance du terroir alsacien, la coopérative viticole Wolfberger possède un savoir-faire séculaire. Que vous cherchiez des vins pétillants, sucrés, amples, complexes ou encore harmonieux vous trouverez forcément “chaussure à votre pied” ou plutôt “bouteille à votre cave”.
 

Logo Elle & Vire

Elle & Vire est une entreprise renommée de produits laitiers transformés. En effet l’entreprise Elle & Vire produit de nombreux articles à base de lait normand tels que du beurre, de la crème, du fromage ou encore des produits préparés comme de la béchamel, de la crème anglaise ou du mascarpone.

Logo la fruitière Val Evel

La fruitière du Val Evel est une entreprise familiale basée à Luzunin dans le Morbihan spécialisée dans la fabrication de purée de fruits haut de gamme. Tous les produits sont testés pour vous offrir un goût unique et une acidité maîtrisée pour que vos plats et desserts gourmands apportent une touche délicatement fruitée.
 

Logo Brover

Brover est une entreprise spécialisée dans le conditionnement et la distribution de produits dédiés aux pâtissiers, boulangers et aux traiteurs. Fruits secs, légumes fraîchement conditionnés ou encore pickles et autres snacking séduiront les restaurateurs soucieux de proposer des recettes aux saveurs envoûtantes aux plus gourmands.
 

Logo Barry Callebaut

Une touche Made in Switzerland, c’est ce que propose le groupe Barry Callebaut, basé à Zurich en Suisse. Leader mondial de la fabrication de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure, chaque étape de la chaîne de valeur est maîtrisée : de l’approvisionnement en matières premières jusqu’à la production des chocolats les plus fins.

Logo Fléchard

Fléchard est une entreprise spécialisée dans la transformation de la matière grasse laitière. Cette entreprise propose différentes gammes de beurre pour chaque catégorie de métiers de bouche tels que les boulangers, les pâtissiers et les grands groupes de l’industrie agroalimentaire.

Logo Thiolat

Thiolat est une entreprise spécialisée dans la conception d’emballages alimentaires utilisés directement en points de vente. Ces solutions de conditionnement sont destinées aux boulangers, aux pâtissiers et aux traiteurs. Les emballages sont composés de carton et de papier et conservent les qualités intrinsèques aux produits tout en les sublimant.